Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/35532| Nhan đề: | Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp) |
| Tác giả: | Lê, Thị Nga |
| Năm xuất bản: | 2008 |
| Tóm tắt: | Tổ chức lao động và phục vụ trong bộ phận bar. các trang thiết bị dụng cụ và vệ sinh trong phục vụ bar. các nguyên liệu hàng hóa trong bar. kỹ thuật pha chế đồ uống. |
| Mô tả: | Hà Nội: Hà Nội, 2008. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/35532 |
| Bộ sưu tập: | Địa lý |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 00000087133.pdf | 20.52 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
