Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/37209| Title: | Giáo trình văn hóa ẩm thực (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp) |
| Authors: | Nguyễn, Nguyệt Cầm |
| Issue Date: | 2008 |
| Abstract: | Những vấn đề chung. tập quán và khẩu vị ăn uống. |
| Description: | Hà Nội: Hà Nội, 2008. |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/37209 |
| Appears in Collections: | Văn hóa |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 00000087189.pdf | 12.52 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
