Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42534| Nhan đề: | Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch |
| Tác giả: | Trần, Minh Tâm |
| Năm xuất bản: | 2004 |
| Tóm tắt: | Tầm quan trọng của vấn đề bảo quản nông sản. Quan hệ giữa môi trường bảo quản và nông sản. Cấu tạo và giải phẫu của một số nông sản. Những biến đổi hóa Lý và sinh lư trong quá Trình bảo quản nông sản. Sinh vật hại nông sản trong quá Trình bảo quản. Kỹ thu |
| Mô tả: | Hà Nội: nông nghiệp, 2004. - 405 trang. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42534 |
| Bộ sưu tập: | Nông nghiệp |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 00000036185.pdf | 12.39 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
