Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42658
Nhan đề: | Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
Tác giả: | Nguyễn, Đức Kha |
Năm xuất bản: | 2004 |
Tóm tắt: | Sơ chế bảo quản cá,tôm, mực. Chế biến sứa, nước mắm, cá khô, mắm tôm, mực khô lột da |
Mô tả: | Hà Nội: nông nghiệp, 2004 |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42658 |
Bộ sưu tập: | Nông nghiệp |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
00000044333.pdf | 79.27 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.