Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038
Nhan đề: | Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
Tác giả: | Đoàn, Thị Vân, TS. Lê, Thị Lệ Tâm |
Từ khoá: | Quy trình sản xuất Sữa chua Kefir Dịch ép dừa |
Năm xuất bản: | 2017 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
Mô tả: | KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
Bộ sưu tập: | KLTN Khoa Sinh-Môi trường |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
LÊ THỊ LỆ TÂM.pdf | Toàn văn | 1.45 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.