Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57129
Title: | Khảo sát hoạt tính β-glucosidase từ cổ khuẩn siêu chịu nhiệt Pyrococcus furiosus để ứng dụng trong sản xuất isoflavone từ đậu nành. |
Authors: | Đinh, Nguyễn Tấn Hòa Hoàng, Trọng Minh Quân |
Keywords: | Chịu nhiệt Đậu nành Thủy phân isoflavone β-glucosidase |
Issue Date: | 8/2019 |
Publisher: | Khoa học và công nghệ Việt Nam |
Description: | Khoa học và công nghệ Việt Nam 61(8) 8.2019 |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57129 |
Appears in Collections: | Công nghệ sinh học (TC) |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.