Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57252| Nhan đề: | Potato Staple Food Processing Technology |
| Tác giả: | Mu, Taihua Sun, Hongnan Liu, Xingli |
| Từ khoá: | Vegetables Potato Plants |
| Năm xuất bản: | 2017 |
| Nhà xuất bản: | Springer |
| Tùng thư/Số báo cáo: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition; |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57252 |
| ISBN: | 978-981-10-2833-5 |
| Bộ sưu tập: | Biology |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 10.1007_978-981-10-2833-5.pdf | book | 3.5 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
