Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327| Nhan đề: | Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection |
| Tác giả: | Silva, Christopher J. Brandon, David L. Skinner, Craig B. He, Xiaohua |
| Từ khoá: | Food Microbiology Food Safety Shiga toxins Human Health |
| Năm xuất bản: | 2017 |
| Nhà xuất bản: | Springer |
| Tùng thư/Số báo cáo: | Food Microbiology and Food Safety; |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327 |
| ISBN: | 978-3-319-50580-0 |
| Bộ sưu tập: | Engineering |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 10.1007_978-3-319-50580-0.pdf | book | 4.02 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
