Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60296| Title: | Nghiên cứu cơ chế và động học quá trình bắt gốc tự do của một số phenolic acid bằng phương pháp hóa tính toán |
| Authors: | Võ, Văn Quân. TS Dương, Thị Thúy Hòa |
| Keywords: | phenolic acid phương pháp hóa tính toán |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
| Abstract: | - Đánh giá được khả năng bắt gốc tự do của các CQAs trong pha khí bằng tính toán nhiệt động và động học. - Đánh giá khả năng bắt gốc tự do của acid trong môi trường mô phỏng cơ thể (pentyl ethanoate cho môi trường lipid; nƣớc ở pH = 7.4 cho môi trường phân cực). - Đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của các hợp chất nghiên cứu bằng phương pháp hóa tính toán và so sánh với các chất tiêu biểu như Trolox, ascobic acid. |
| Description: | Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119 |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60296 |
| Appears in Collections: | Luận văn Hóa lý thuyết & Hóa lý |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
