Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60296
Nhan đề: Nghiên cứu cơ chế và động học quá trình bắt gốc tự do của một số phenolic acid bằng phương pháp hóa tính toán
Tác giả: Võ, Văn Quân. TS
Dương, Thị Thúy Hòa
Từ khoá: phenolic acid
phương pháp hóa tính toán
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng
Tóm tắt: - Đánh giá được khả năng bắt gốc tự do của các CQAs trong pha khí bằng tính toán nhiệt động và động học. - Đánh giá khả năng bắt gốc tự do của acid trong môi trường mô phỏng cơ thể (pentyl ethanoate cho môi trường lipid; nƣớc ở pH = 7.4 cho môi trường phân cực). - Đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của các hợp chất nghiên cứu bằng phương pháp hóa tính toán và so sánh với các chất tiêu biểu như Trolox, ascobic acid.
Mô tả: Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60296
Bộ sưu tập: Luận văn Hóa lý thuyết & Hóa lý

Các tập tin trong tài liệu này:

 Đăng nhập để xem toàn văn

Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.



Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...