Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61346| Nhan đề: | Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| Tác giả: | Mai Văn, Bảy TS. Tăng Thị Thúy, Vi |
| Từ khoá: | Anthocyanin Cyanidin-3-O-β-Glucoside gốc tự do chống oxy hóa |
| Năm xuất bản: | 2024 |
| Nhà xuất bản: | Đà Nẵng |
| Tóm tắt: | Xác định các dạng tồn tại của C3G trong môi trường nước thông qua nghiên cứu các cân bằng điện ly của C3G trong môi trường nước. Khả năng phản ứng của C3G và các sản phẩm điện ly của nó với gốc tự do HOO• theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen. |
| Mô tả: | Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119 |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61346 |
| Bộ sưu tập: | Luận văn Hóa lý thuyết & Hóa lý |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
