Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10774| Title: | Xác định hàm lượng Anthocyanin trong một số nguyên liệu hoa quả bằng phương pháp pH vi sai |
| Authors: | Huỳnh Thị Kim, Cúc,... |
| Keywords: | Hóa thực phẩm |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10774 |
| Appears in Collections: | Hóa học (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
