Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10800
Title: | Nghiên cứu xử lý dịch ép một số trái cây Việt Nam |
Authors: | Nguyễn Thị Minh, Nguyệt Trương Thị Cẩm, Trang |
Keywords: | Hóa thực phẩm Nước ép trái cây Chế biến thực phẩm |
Issue Date: | 2006 |
Publisher: | Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp I |
Citation: | Tạp chí Hoạt động Khoa học - Số tháng 3/2006 |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10800 |
Appears in Collections: | Hóa học (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.