Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10800
Nhan đề: | Nghiên cứu xử lý dịch ép một số trái cây Việt Nam |
Tác giả: | Nguyễn Thị Minh, Nguyệt Trương Thị Cẩm, Trang |
Từ khoá: | Hóa thực phẩm Nước ép trái cây Chế biến thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2006 |
Nhà xuất bản: | Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp I |
Trích dẫn: | Tạp chí Hoạt động Khoa học - Số tháng 3/2006 |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10800 |
Bộ sưu tập: | Hóa học (TC) |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.