Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10830
Title: Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự biến đổi màu sắc vỏ quả vải sau thu hoạch
Authors: Đào Thị Vân, Anh
Nguyễn Thị Bích, Thủy
Keywords: Hóa thực phẩm
Vỏ quả vải
Issue Date: 2011
Citation: Tạp chí Khoa h ọc và Phát tri ển 2011: T ập 9, số 3: 402 - 409
URI: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10830
Appears in Collections:Hóa học (TC)

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Check...