Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10830
Nhan đề: Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự biến đổi màu sắc vỏ quả vải sau thu hoạch
Tác giả: Đào Thị Vân, Anh
Nguyễn Thị Bích, Thủy
Từ khoá: Hóa thực phẩm
Vỏ quả vải
Năm xuất bản: 2011
Trích dẫn: Tạp chí Khoa h ọc và Phát tri ển 2011: T ập 9, số 3: 402 - 409
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10830
Bộ sưu tập: Hóa học (TC)

Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...