Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10833
Title: tối ưu hóa một số phương pháp khử chát dịch nước ép từ quả điều
Authors: Đàm Sao, Mai,...
Keywords: Hóa thực phẩm
Chế biến Thực phẩm
Quả điều
Issue Date: 2010
Citation: TS. Viện Công nghệSinh học và Thực phẩm, Đại học Công nghiệp Tp.HCM
URI: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10833
Appears in Collections:Hóa học (TC)

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Check...