Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10835| Title: | Nâng cao chất lượng và tuổi thọ bảo quản của rau cải chip xanh (BRASSICA CHINENSIS L.) bằng phương pháp bảo quản lạnh |
| Authors: | Dương Thị, Hoàn Nguyễn Thị Bích, Thủy |
| Keywords: | Công nghệ hóa |
| Issue Date: | 2011 |
| Citation: | Tạp chí Khoa học và Phát tri ển 2011: T ập 9, số 3: 431-438 |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10835 |
| Appears in Collections: | Hóa học (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
