Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10835
Nhan đề: | Nâng cao chất lượng và tuổi thọ bảo quản của rau cải chip xanh (BRASSICA CHINENSIS L.) bằng phương pháp bảo quản lạnh |
Tác giả: | Dương Thị, Hoàn Nguyễn Thị Bích, Thủy |
Từ khoá: | Công nghệ hóa |
Năm xuất bản: | 2011 |
Trích dẫn: | Tạp chí Khoa học và Phát tri ển 2011: T ập 9, số 3: 431-438 |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10835 |
Bộ sưu tập: | Hóa học (TC) |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.