Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709
Title: | Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
Authors: | Võ Chí, Chính Nguyễn Thành, Văn |
Keywords: | Công nghệ nhiệt lạnh |
Issue Date: | 2009 |
Citation: | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 5 (3 4 ).2009 |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709 |
Appears in Collections: | Điện tử (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.