Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33852| Title: | Công nghệ sinh học (Trọn bộ 5 tập). Tập 5. Công nghệ vi sinh và môi trường (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng) |
| Authors: | Phạm, Văn Ty |
| Issue Date: | 2006 |
| Abstract: | Công nghệ sản xuất insulin. Vacxin. Interferon. Ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: sản xuất phó mát, sữa chua Kefir, lên men rau quả, sản xuất rượu vang. Công nghệ sản xuất axit hữu cơ: acid citric, acid gluconic, acid lactic. Cồn nhiên liệu. |
| Description: | Hà Nội: Giáo dục, 2006. |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33852 |
| Appears in Collections: | Sinh học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 00000059699.pdf | 54.46 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
