Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Submit Date
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Thư viện trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng
Search
Search:
All of DSpace
SÁCH THAM KHẢO
Hóa học (Chemistry)
Hóa học
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 18 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Giáo trình Phân tích thực phẩm - Dùng cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học
Lương Công, Quang
;
Phan Thị, Thương
2006
Giáo trình Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
ThS. Phan Thị Bích, Ngọc
2008
Nguyên liệu ngành công nghiệp chế biến sữa
-
2009
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khấy, trộn, đập, nghiền, sàng
GS. TSKH. Nguyễn Bin
2006
Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
-
2009
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
PGS.TS. Lê Thanh, Mai,...
2008
Bảo quản và chế biến rau quả
GS.TSKH. Nguyễn Văn, Khoa
;
KS. Quách, Đình
;
KS. Nguyễn Văn, Tiếp
1996
FOOD Chemistry
Owen R. Fennema
2005
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ThS. Lê Mỹ, Hồng
2007
Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
ThS. Trần Xuân, Ngạch
Discover
Author
1
B.S. Gupta
1
Barry D. Smith
1
GS. TSKH. Nguyễn Bin
1
GS.TS. Nguyễn Thị, Hiền,...
1
GS.TSKH. Nguyễn Văn, Khoa
1
Hoàng Kim Anh
1
Hà Duyên, Tư
1
KS. Nguyễn Văn, Tiếp
1
KS. Quách, Đình
1
Lương Công, Quang
.
next >
Subject
1
Cafe
1
Chế biến sữa
1
Công nghệ lên men
1
Sản xuất bia
1
Tinh bột sắn
Date issued
17
2000 - 2010
1
1996 - 1999