Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34156| Nhan đề: | Công nghệ chế biến thực phẩm |
| Tác giả: | Lê, Thanh Hải |
| Năm xuất bản: | 2010 |
| Tóm tắt: | Một số công thức chế biến hóa sinh thực phẩm. đề thi hóa sinh-enzyme tham khảo. |
| Mô tả: | Thành phố Hồ Chí Minh: Trẻ, 2010. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34156 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
