Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36951| Nhan đề: | THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN LẨU VÀ SÚP |
| Tác giả: | Lê, Thanh Xuân |
| Năm xuất bản: | 2004 |
| Tóm tắt: | Hướng dẫn kỹ thuật chế biên từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, bày bàn |
| Mô tả: | Hà Nội: thanh niên, 2004. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36951 |
| Bộ sưu tập: | Văn hóa |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
