Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36977| Nhan đề: | 555 món ăn Việt Nam. Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng [Ẩm thực Việt Nam. Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam] |
| Tác giả: | Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội |
| Năm xuất bản: | 2005 |
| Tóm tắt: | Kỹ thuật chế biến. |
| Mô tả: | Tái bản có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Thống kê, 2005. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36977 |
| Bộ sưu tập: | Văn hóa |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
