Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43539
Title: Nghiên cứu ảnh hưởng của hệ dung môi đến khả năng chiết tách chất màu ANTHOCYANIN độ màu cao từ quả dâu Hội An
Authors: Nguyễn Thị, Lan
Lê Thị Lạc, Quyên
Keywords: Nông sinh học
Quả dâu Hội An
Issue Date: 2010
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng
URI: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43539
Appears in Collections:Công nghệ sinh học (TC)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
74.pdf272.55 kBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Check...