Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590| Title: | Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| Authors: | Ngô Thị Minh, Phương Nguyễn Trung, Kiên Đào Thị Bích, Uyên |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm Chế biến sữa chua |
| Issue Date: | 2010 |
| Citation: | Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7 Đại học Đà Nẵng năm 2010 |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590 |
| Appears in Collections: | Công nghệ sinh học (TC) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 375.pdf | 353.63 kB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
