Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam.

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177

Nhan đề:	Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam.
Tác giả:	Đoàn, Thị Bắc Lê, Tất Khương Kouichi, Omura
Từ khoá:	Bảo quản lạnh Công nghệ Hyokan Quả cam Valencia 2 Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản:	12/2018
Nhà xuất bản:	Khoa học và công nghệ Việt Nam
Mô tả:	Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018
Định danh:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177
Bộ sưu tập:	Công nghệ sinh học (TC)

Các tập tin trong tài liệu này:

Đăng nhập để xem toàn văn

Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.