Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57128
Title: Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
Authors: Phạm, Thị Thu Ngân
Nguyễn, Ngọc Anh Thư
Keywords: Hylocereus polyrhizus
Rượu vang
Saccharomyces cerevisiae
Thanh long ruột đỏ
Issue Date: 8/2019
Publisher: Khoa học và công nghệ Việt Nam
Description: Khoa học và công nghệ Việt Nam 61(8) 8.2019
URI: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57128
Appears in Collections:Công nghệ sinh học (TC)

Files in This Item:

 Sign in to read

If the system does not display after logging in, please press F5 to refresh.



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Check...