Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57128
Nhan đề: Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
Tác giả: Phạm, Thị Thu Ngân
Nguyễn, Ngọc Anh Thư
Từ khoá: Hylocereus polyrhizus
Rượu vang
Saccharomyces cerevisiae
Thanh long ruột đỏ
Năm xuất bản: 8/2019
Nhà xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam
Mô tả: Khoa học và công nghệ Việt Nam 61(8) 8.2019
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57128
Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học (TC)

Các tập tin trong tài liệu này:

 Đăng nhập để xem toàn văn

Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.



Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...