Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61389| Title: | trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu |
| Authors: | Đỗ Thị Thúy, Vân TS Nguyễn Phạm Kim, Lành |
| Keywords: | ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | Đà Nẵng |
| Abstract: | - trích ly polyphenol từ vỏ của quả chuối xiêm. - thử nghiệm khả năng bảo quản quả chuối tiêu của polyphenol chiết xuất từ vỏ chuối xiêm. |
| Description: | Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61389 |
| Appears in Collections: | KLTN - Khoa Lý-Hóa KLTN - Khoa Lý-Hóa |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
