Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61389| Nhan đề: | trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu |
| Tác giả: | Đỗ Thị Thúy, Vân TS Nguyễn Phạm Kim, Lành |
| Từ khoá: | ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu |
| Năm xuất bản: | 2025 |
| Nhà xuất bản: | Đà Nẵng |
| Tóm tắt: | - trích ly polyphenol từ vỏ của quả chuối xiêm. - thử nghiệm khả năng bảo quản quả chuối tiêu của polyphenol chiết xuất từ vỏ chuối xiêm. |
| Mô tả: | Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61389 |
| Bộ sưu tập: | KLTN - Khoa Lý-Hóa KLTN - Khoa Lý-Hóa |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
